OSB de la Esperanza ganaron premios en festival gastronómico

Los potajes preparados en un número superior a los 300 platos, por las organizaciones sociales de base (OSB), que comprenden comedores populares de la provincia y vaso de leche del distrito Trujillo, agrupados en cinco categorías, el primer puesto en cuatro categorías correspondió a OSB del distrito La Esperanza y uno a Trujillo.Los segundos y terceros lugares correspondieron a otros distritos de la provincia de Trujillo, según una rigurosa calificación hecha por dos equipos del jurado calificador, que evaluó la presentación, el sabor, aroma y el valor nutritivo este último criterio, lo hizo un equipo de nutricionistas.Integraron el jurado calificador, la gerente de desarrollo Social Tania Soledad Baca Romero, la gerente del Segat Mercedes López García, el gerente David Calderón de los Ríos, la nutricionista Priscila Pairazamán, además del equipo de nutricionistas.Ocuparon el primer lugar en la categoría A, el potaje mishake andino, presentado por el club de madres del vaso de leche de Trujillo La Esperancita, en la categoría B ganó el comedor popular San Pedro del distrito de la Esperanza, en la categoría C también el comedor Fraternidad de La Esperanza.Asimismo La Esperanza ganó en la categoría D, con el plato arroz morón verde, presentado por el comedor Juntos venceremos, y en la categoría E también se impuso el comedor popular Los geranios de La Esperanza con el plato champu de guanábana.La presentación del festival gastronómico organizado por los Programas Alimentarios en el parque "Yonel Arroyo",lo hizo la subgerente María Elena Neyra Rodríguez, mientras que la inauguración del mismo, en representación del acalde César Acuña Peralta, lo hizo la gerente de Desarrollo Social Tania Soledad Baca Romero.La gerente Baca Romero felicitó la masiva participación de las OSB y particularmente por tener la capacidad de utilizar en la preparación de los potajes, alimentos de nuestra región y les ofreció continuar manteniéndose junto a las socias de las OSB parea seguir trabajando juntas por una mejor calidad de vida.Estuvieron presentes la regidora Flor Nolasco Pérez, la subgerente de Derechos Humanos Jackeline Romero Reyna, quienes participaron en la entrega de los premios a los ganadores y un centenar de premios como artefactos electrodomésticos y ollas a las socias y OSB que ocuparon del segundo al sétimo lugar, mas premios adicionales.(MPT)